Vang F Negroamaro 15% – San Marzano – Italia

Giới thiệu vang F negroamaro 

Vang F Negroamaro là sản phẩm vang đỏ cao cấp của nhà San Marzano, Italia.  Được làm từ 100% giống nho Negroamaro vùng Salento thuộc Puglia. Vang F mang sắc đỏ ruby sâu sắc, hương thơm phức tạp của trái cây chín đen, vani, cacao và gỗ sồi, cùng vị chát mềm mại, hậu vị ngọt ngào và kéo dài. có nồng độ 15%, được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Nga, rất phù hợp để kết hợp với các món ăn đậm đà như bò nướng, thịt cừu quay, hoặc dùng để nhâm nhi cùng bạn bè trong những dịp đặc biệt.

Thông tin cơ bản về chai vang F Negroamaro

Xuất xứ: Vang F Negroamaro đến từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý.

Giống nho: Được làm từ 100% nho Negroamaro, một giống nho đặc trưng của vùng Salento.

Hương vị: Vang F Negroamaro có màu đỏ ruby đậm đà. Hương thơm phức hợp với mùi trái cây chín mọng như mận, sim tím, mứt quả đen, xen lẫn vị vani, cacao và gỗ sồi. Vị chát mềm mại, hài hòa, cân bằng, với hương bơ, kem tinh tế. Hậu vị ngọt ngào, thanh lịch và kéo dài dai dẳng.

Lão hóa: Vang được ủ 12 tháng, với một nửa trong thùng gỗ sồi Pháp và một nửa trong thùng gỗ sồi Nga (Caucasian), một sự kết hợp độc đáo giúp tạo nên hương vị đặc trưng. Sau khi đóng chai, rượu tiếp tục được ổn định trong hầm thêm 6-12 tháng để đạt trạng thái hoàn hảo.

Phù hợp với: Các món ăn đậm vị như thịt bò nướng, thịt cừu quay, sườn nướng BBQ, gà nướng và các món phô mai lâu năm. Là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng, hoặc làm quà tặng ý nghĩa trong các dịp lễ tết.

Nhiệt độ lý tưởng: Nên thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 16-18 độ C.Nên rót vang ra bình ủ (decanter) và để vang “thở” khoảng 30 phút trước khi uống để hương vị được phát huy trọn vẹn.

Đặc điểm thổ nhưỡng khí hậu

Thị trấn San Marzano thuộc vùng Manduria, Salento, Puglia, miền Nam nước Ý. Là khu vực có thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt của vùng Salento để trồng nho tạo ra những dòng rượu vang chất lượng cao, chủ yếu từ các giống nho bản địa như Negroamaro và Primitivo.

Vang F Negroamaro 2021

…