Vang Talò Primitivo di Manduria DOP là một chai rượu vang đỏ nổi tiếng thuộc phân khúc tầm trung của nhà làm vang San Marzano tại vùng Puglia, miền Nam Italia. Cùng nằm trong bộ sưu tập Talò, nhưng nếu chai Talò Negroamaro mang sự thanh lịch m mượt mà thì phiên bản Primitivo lại đại diện cho sự mạnh mẽ, ngọt ngào và đậm đà khó cưỡng
Xuất xứ: Vùng Manduria, miền nam Italia.
Giống nho: 100% giống nho Primitivo.
Nồng độ cồn: 14% ABV.
Màu sắc: Màu đỏ tím đậm (deep purple red) với ánh violet quyến rũ.
Hương vị: Hương thơm rất phong phú và nồng nàn, nổi bật là mùi hương của mận chín, quả anh đào (cherry), mứt quả mọng đen, hòa quyện tinh tế với hương vani, ca cao và một chút hương thuốc lá cay nhẹ từ sồi Mỹ. Cấu trúc rượu đầy đặn (full-bodied), vị chát (tannin) dày dặn nhưng rất mềm mượt, không hề bị gắt. Vị rượu có xu hướng ngọt ngào ở hậu vị (đặc trưng của nho Primitivo), kết hợp với độ chua vừa phải tạo nên một kết thúc kéo dài.
Gợi ý kết hợp món ăn: Cực kỳ ăn ý với các món thịt đỏ giàu gia vị như bít tết (steak), sườn cừu nướng, thịt hầm, các món nướng BBQ và phô mai béo.
Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 16°C đến 18°C.Nên mở nút chai và để rượu thở (Decanter) khoảng 15 – 30 phút trước khi uống để hương thơm được bung tỏa trọn vẹn nhất.
Lưu ý: Bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ ổn định từ 20°C – 22°C tránh ánh sáng trực tiếp và sự rung lắc.
Hình ảnh thực tế sản phẩm:



