Vang Edda Bianco Salento

Vang Edda Bianco Salento IGP là một chai vang trắng cao cấp xuất sắc của nhà làm vang danh tiếng San Marzano đến từ vùng Puglia, miền Nam Italia. Trong phương ngữ Salento, “Edda” có nghĩa là “Cô ấy” (She), đại diện cho biểu tượng quyến rũ, thanh lịch và mang đậm tính nữ quyền.

Xuất xứ: Vùng Salento, miền nam Italia.

Giống nho: Blend phối trộn chủ yếu từ Chardonnay kết hợp với các giống nho trắng bản địa của vùng Puglia như Moscatello Selvatico và Fiano.

Nồng độ cồn: 13,5%  ABV.

Màu sắc: Màu vàng rơm óng ả với những ánh vàng chanh tươi mát.

Hương vị: Phức hợp nồng nàn từ các loài hoa trắng Địa Trung Hải, quả đào, mơ chín, xoài nhiệt đới hòa quyện cùng hương vani tinh tế và thoảng vị khói từ gỗ sồi. Cấu trúc rượu đầy đặn, béo ngậy (buttery) nhưng cân bằng hoàn hảo nhờ vị chua thanh mát (high acidity) kéo dài. Hậu vị đọng lại chút khoáng chất (mineral) và vị mặn nhẹ đặc trưng của vùng biển Ionian.

Gợi ý kết hợp món ăn: Phù hợp xuất sắc với các món hải sản (tôm, cua, cá hấp), thịt trắng (gà, vịt), các món mỳ Ý sốt kem, salad trái cây hoặc phô mai.

Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 12°C đến 16°C.

Lưu ý: Bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ ổn định từ 18°C – 20°C tránh ánh sáng trực tiếp và sự rung lắc.

Hình ảnh thực tế sản phẩm: