Chivas Regal đã đưa blended whisky nên thành nghệ thuật
Chivas Regal, có nguồn gốc từ Scotland và thuộc sở hữu của công ty Chivas Brothers, một thành viên của tập đoàn Pernod Ricard. Nổi tiếng với hương vị phong phú, êm dịu và phong cách sang trọng, Chivas đã trở thành biểu tượng của nghệ thuật pha trộn whisky và là lựa chọn hàng đầu cho các dịp lễ hội, quà tặng cao cấp hay thưởng thức cùng quý ông.
Lịch sử của Chivas Regal
Không chỉ nổi bật về chất lượng, Chivas Regal còn ghi dấu ấn trong thị trường rượu thế giới với lịch sử lâu đời và quá trình phát triển mạnh mẽ. Xuất phát từ một cửa hàng nhỏ ở Scotland vào năm 1801, thương hiệu nhanh chóng trở thành biểu tượng của nghệ thuật pha chế Whisky với những dòng sản phẩm độc đáo và chất lượng:
Năm 1801: Những chai Chivas đầu tiên được khởi nguồn từ quầy rượu nhỏ của anh em nhà Chivas Regal ở Aberdeen – Scotland. Cửa hàng kinh doanh rất phát đạt, đặc biệt có rất nhiều đơn hàng rượu Whisky đến từ các quý tộc Scotland.
Năm 1842: Danh tiếng của rượu Chivas lan đến tận Cung điện Hoàng gia Anh. Nữ hoàng Anh thời bấy giờ rất ưa chuộng hương vị của Chivas Royal Salute 21. Nữ hoàng đã phong tặng danh hiệu Nhà cung cấp rượu thượng hạng của vùng Bắc Scotland cho anh em nhà Chivas.
Đầu những năm 1850:Hai anh em nhà Chivas đã sáng tạo ra phong cách rượu Whisky mới – pha trộn rượu Whisky nguyên chất từ ngũ cốc và mạch nha để tạo ra hương vị cân bằng, tinh tế và hài hòa. Đây cũng là bước đầu cho truyền thống lựa chọn và pha trộn nhiều loại Whisky được ủ lâu năm theo phong cách Chivas Regal.
Năm 1909: Rượu Chivas 25 năm – loại Whisky cao cấp, sang trọng đầu tiên được tung ra thị trường Mỹ. Sản phẩm này được chào đón vô cùng nồng nhiệt ở Manhattan, New York và trở thành loại Whisky được ưa chuộng nhất. Tuy nhiên, vào năm 1920, trong thời kỳ chiến tranh thế giới thứ I, luật cấm rượu tại Mỹ đã được ban hành khiến Chivas 25 biến mất khỏi thị trường.
Năm 1949: Sau khi đạo luật cấm rượu tại Mỹ được dỡ bỏ vào năm 1938, thương hiệu Chivas đã dần quay lại vào thị trường và cho ra mắt sản phẩm mới – Rượu Chivas Regal 12 (còn gọi là rượu Chivas 12). Hương vị ngọt ngào và tinh tế của rượu Chivas Regal một lần nữa chinh phục trái tim người yêu rượu trên khắp thế giới.
Năm 1997: Dưới bàn tay pha chế bậc thầy Colin Scott, rượu Chivas 18 ra đời và nhanh chóng giành được nhiều giải thưởng lớn. Chivas 18 là dòng Whisky cao cấp, với hương vị được pha chế tinh xảo đã góp phần củng cố đẳng cấp của thương hiệu Chivas Regal. Cho đến ngày nay, trên mỗi chai rượu Chivas đều được khắc chữ ký của bậc thầy pha chế Colin Scott.
Thương hiệu Chivas Regal được mua lại bởi tập đoàn Pernod Ricard. Đây là tập đoàn kinh doanh đồ uống hàng đầu thế giới với hệ thống phân phối khắp toàn cầu. Nhờ vậy, thương hiệu Chivas được biết đến nhiều hơn và thành công cho đến ngày nay.
Năm 2007: Sau gần 1 thế kỷ, dòng rượu Chivas Regal 25 được tái tạo lại bởi bậc thầy pha chế Colin Scott, nhưng vẫn giữ được phong cách truyền thống của Chivas.
Có thể thấy, dù trải qua bao thăng trầm trong hơn 220 năm hình thành và phát triển, Chivas Regal vẫn giữ được tinh thần thương hiệu và chất lượng nguyên bản. Nhờ vậy, Chivas Regal đã và đang trở thành một trong những thương hiệu Whisky bán chạy nhất trên thế giới. Với sản lượng bán ra khoảng 4,39 triệu thùng năm 2015, 4,26 triệu thùng năm 2016 và 4,4 triệu thùng năm 2017, Chivas Regal đang đứng thứ 04 trong top 10 hãng có sản lượng Whisky bán ra hàng đầu Scotland.
Các dòng sản phẩm chính của Chivas Regal
1 – Chivas 12 year old
Chivas 12 là dòng rượu được ủ trong thời gian ngắn nhất của nhà Chivas. Tuy nhiên, thời gian ủ rượu vẫn lên tới 12 năm, giúp đem lại hương vị rượu đậm đà, phong phú. Chivas 12 có giá cả phải chăng với nhiều dung tích khác nhau, do đó luôn nằm trong top các sản phẩm bán chạy nhất của Chivas Regal
2 – Chivas extra 13